Mostra Gastronòmica

L’Ajuntament de Peralada, amb la col·laboració dels restauradors del municipi, organitza la XXVI edició de la Mostra de Gastronomia Empordanesa, que se celebrarà el proper diumenge 14 d’octubre de 2018.

Aquesta mostra, que consisteix en un concurs de platillos (ànec, pollastre, perdiu, xai, porc, vedella, peix, etc. amb verdures, bolets, peres, pomes, samfaina, marisc, etc.) i postres (cremes catalana, pomes al forn o farcides, pastisseria en general, etc.) per a cuiners i cuineres no professionals, centrat en la recuperació de plats de cuina tradicional empordanesa, va celebrar la 1ª edició l’any 1992.

CUINERS/ES PARTICIPANTS:
Hi podran participar totes aquelles persones de Peralada i Vilanova de la Muga que ho desitgin. Es poden recollir les Bases i els fulls d’incripció al Centre Cultural Sant Domènec.

Categoria Adults: Platillos empordanesos o Postres
Categoria Infanil: Postres (Nens i nenes d’edats compreses entre els 8 i 16 anys).

Bases participants M2018: (Properament)
Full d’inscripció M2018: (Properament)

PRÒXIMA EDICIÓ
Dia: Diumenge 14 d’octubre de 2018
Lloc: Centre Social
Exposició de plats: de 12.00h a 13.00h, al Casal de la Gent Gran.
Dinar/Degustació: 14.00h i ball amb Jordi Rubau.
Preu: (Properament)